如果现在的节目中有年纪稍微长一点的听众，就应该能记起我国1988年震惊全国的上海甲肝暴发，原因是因为毛蚶受到甲肝病毒严重污染，而上海人民吃毛蚶就是用开水汆一下，甚至是生吃，其实江浙一带都这么吃。结果造成了甲肝的大暴发，发病人数日以万计，工厂停工，学校停课，而由于1988年春节前期启东毛蚶大量向苏浙鲁皖四省输出，并在春节市场上销售一空，又使得这四省也接连受到重创。除了甲肝和戊肝之「丙肝」究竟是一种什么病？怎样会导致「丙肝」感染？
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